泰州“六月初六”有吃饺子的习俗，“六月六”吃饺子，寓意今后的日子幸福美满、顺顺利利！
7月9日，为弘扬扶残助残的传统美德，九龙镇残疾人之家开展“爱在九龙 和谐共享”-饺子里的幸福主题活动。
取皮、上馅、对折、捏皮……在助残志愿者的示范和指导下，残疾人很快就简单掌握了包饺子的技巧，纷纷展现出生活达人的另一面，一会儿工夫桌子上就摆满了风格不同、形状各异包好的饺子。看着自己的劳动成果，每个人的脸上都洋溢着兴奋与自豪。
接着，包好的饺子送到食堂工作人员那里，片刻过后热腾腾的饺子呈现在大家面前，残疾人拿起碗迫不及待地想品尝到自己亲手做的饺子，整个 ...
活动伊始，志愿者向在场的残疾人分享“六月六”吃饺子的相关典故；随后，把准备包饺子的食材放到桌子上，大家围在一起，开始热热闹闹的包饺子。
