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Hello Spring
(
当我们第N次期待春天
)
时光微凉 人间微绿
燕子如约北归 唤醒沉睡的大地
/
第N次期待春天
而泰州,总能不负这份期盼
春风一吹
整座城便浸在了诗里
藏在了烟火中
taizhou
将浪漫与烟火
悄悄藏进
一河碧波
一桌早茶
看柳丝抽芽
闻早茶氤氲
每一处细节
都是泰州
写给春天的回信
anticipate
没有江南的喧嚣
没有北方的凛冽
被凤城河环抱的
泰州
恰是我们期待中
春天的模样
spring
也是我们期待已久的
春日惊喜
PART
ONE
“
凤城河:一河春水,藏尽泰州春韵
”
人间微绿,
美好将要开始。
三月的凤城河,终不负期待,被春风唤醒。晨光初露,薄雾轻覆水面,每一缕风,都带着春日的温柔。这方流淌千年的河水,承载着泰州的文脉诗意,北宋范仲淹曾在此筑堤兴学,写下“阳和不择地,海角亦逢春”,恰如我们对春天的期盼,从未缺席;《书海陵滕从事文会堂》中“君子不独乐,我朋来远方”,更定格了泰州文人雅集的盛景,也藏着春日里的欢喜。
垂柳是凤城河的春信,新绿柔条垂入碧波,风拂柳摇,将文昌阁、望海楼的倩影揉进水光。金顶黛瓦的文昌阁,与岸边新柳相映,古意与春机在此交融。
乘画舫泛舟,船桨轻划,桃园桃花缀枝、梅园古韵悠然、柳园佳木葱茏,沿岸古迹与春景相融,“城在水中、水在城中”的景致愈发动人。
暮色降临,夕阳为望海楼镀上金边,灯光映水、晚霞相映,恰如蒋春霖《登泰州城楼》“烟树苍苍起暮愁”的意境,却因春日的生机,多了几分暖意。
TWO
泰州早茶:一席烟火,唤醒春日味蕾
泰州人的春天,从“皮包水”的惬意开始——清晨六点半,早茶店的热气与茶香、面香交织,唤醒整座小城,也唤醒我们对春日烟火的所有期待。
泰州早茶讲究“一茶三点一面”,是刻在骨子里的仪式感。一壶福香茶,清香回甘,为品味美味做好铺垫。
烫干丝是早茶灵魂,师傅手切细如发丝的干丝,滚汤烫制后淋上卤汁麻油,配姜丝香菜,清爽鲜香,藏着老泰州的匠心。
蟹黄包最是惊艳,蟹黄与鲜肉的鲜甜在口中迸发;秧草包、马兰头烧卖,皆是春日限定的温柔滋味。
鱼汤面点睛收尾,鲫鱼黑鱼文火慢熬的奶白鱼汤,鲜而不腥,筋道面条吸满汤汁,一口暖意驱散春凉,为早茶画上圆满句号。
临窗而坐
一边享用地道早茶
一边眺望凤城河的
春日盛景
薄雾、柳丝、画舫
与热气腾腾的餐盘相映
诗意与烟火在此相融
这便是我们期待已久的春日模样
春日的泰州
有着范仲淹“阳和不择地,海角亦逢春”的生机
还有蒋春霖“烟树苍苍起暮愁”的悠远
更有文天祥“近时最难得,旬日海陵闲”
所写的温润安然
每一处都契合我们对春天的期盼
这个春天,奔赴泰州
遇见期待已久的最美春日
• end •
来源 | 党委办公室
编辑 | 朱晓茜
审核 | 陈雯
审签 | 钱忠杰
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