今天下午本来计划是继续巡河的，但有一场特殊的执法活动要我参与，只能让我的小伙伴们先去巡河，我参加完取缔行动后再与他们会合。
三点钟的时候，我和其他的媒体在市场监管局门口集中，此次一同参与的还有人大代表一行。在车上我才得知这次行动是去打击非法的食品加工小作坊。 我们绕过大路，走进弯弯曲曲的农间小道。在一排排破旧不堪的废弃的工厂里停下。步行了几百米，周围都是废弃的空房子，直到走到最里面，扑鼻的恶心味迎面而来，嗡嗡的苍蝇在耳边作伴时，我们才发现这处非常隐蔽的小作坊。
小作坊周围的环境特别的糟糕，生活的垃圾和物品到处摆放。走着走着，都能和迎面而来的苍蝇撞上。在这个破败不堪的房屋下，一处秘密的豆腐制作工坊正在忙着加工食品。 加工好的豆腐直接发在地面上，与我们平时吃的豆腐没有两样，周围同样摆放的是垃圾桶和一些工具。周围气味的渲染，让我胃里翻江倒海地难受。 工作的人员都是徒手加工的，没有任何的安全措施。周围的苍蝇一会儿降落在成品的豆腐上，一会儿又飞到旁边水沟里喝点发霉冒泡的黑水。
连起码的防护措施都没有，有的穿着简单的衣服，有的干脆光着身子在忙活着。一会儿抓抓头，一会儿擦擦脸上的汗，然后继续加工着豆腐。脚上穿着拖鞋，踩在发黏发黑的豆渣上，一股无所适从的表情看着我。 这是他们加工豆腐的操作空间,处于斑驳上霉的墙边，头顶上悬挂的蜘蛛网和破旧的吊扇，每一筐一筐的豆制品就从这里加工出去，走进了市场。 食品加工连最简单的除尘设施都没有，还谈什么卫生状况了？简直是糟糕极了。处在工作间的我憋着呼吸，但阻止不了酸臭的味道直沁肺腑，作坊的晚上又不知道会吸引多少的苍蝇、蟑螂和老鼠在食物上尽情的欢舞。 存储在阴暗空间里的原材料透出阵阵发霉的味道，打开一包原料袋，里面的黄豆有的已经发霉变质。 市场监管的同志在检查食品添加剂的过程中，还发现了苯甲酸钠的袋子。（笔者注：苯甲酸钠是酸性的防腐剂，有防止变质发酸、延长保质期的效果，用量过多会对人体肝脏产生危害，甚至致癌。）
最终的检查结果，是立即查封、依法取缔这家食品加工小作坊，生产食品的主要设备被封存。勒令相关当事人到市场监管局接受处理。 在另外的一处非法食品作坊中，我进去了片刻后，就立马忍不住往外跑。呛人的气味让我熏得我睁不开眼睛，空气中弥漫着让人恶心的味道。苍蝇到处乱撞，直追你的耳垂。 这种环境下生产出来的豆制品，看完之后我心里都产生了阴影。检查人员询问，你们生产的这些食材，是运送到什么地方的。
非法作坊的老板说，都是批发卖给各大菜场的，还有的是运到温泰那边的。问他这边一天能生产多少的？他腼腆的说：不多，只有几百斤而已。
就这蛮不在乎的几百斤，不知道要流向多少百姓的餐桌上。这些非法的小作坊不取缔，老百姓舌尖上的安全根本无法维护。 成品的豆制品直接摆放在操作间，任由苍蝇蚕食。看着这刚刚生产出的干子，混合着空气中的气味，我捂着嘴，直接往外跑。 在那个操作的房间里，我是一刻都不想停留。检查人员在现在忙碌着，我和带队于局讨论此事。我建议：一方面不光要严厉打击这些非法生产的小作坊，另外一方面也要从购买者的源头查起，对那些在菜场中贩卖的商贩们要清查进货的渠道。
如果没有进货的渠道，就说明商贩本身也有问题，如果有进货渠道，就可以加强监督和管理。于局表示下一步会从你的建议入手，对菜场进行一次全面摸底，我们也好从中获得更多的线索。
现场查封了非法作坊的生产设备，强制取缔非法生产窝点。与此同时，市场监管局的另外一路队伍正在路上，对另外几个非法作坊进行了查封。
具悉，这次检查并不是一阵风的行动，接下来海陵市场监管局还将围绕食品安全展开专项行动，确保夏季老百姓舌尖上的食品安全。
结尾语：本来写这篇文章是大快人心的，但在现场触目惊心的场景让我产生了一点心理阴影。食品安全是最基本的民生问题，但一些不法分子视国家法律法规不顾，只图赚钱，而根本不在乎食品的安全。
从这次检查出来的信息而知，涉事的人员都是外地在泰的。一方面源头的治理很重要，我们需要市场监管局加强这样的执法行动，另外一方面呼吁广大市民，积极向我提供有效信息，从源头上扼杀这些非法小作坊。
当然呼吁老百姓，我不觉得有多大的效果。因为至始至终，市民都是不知情的，只需要老百姓对这样的行动大力的支持和肯定。同时也要防范于未然，让那些批发商们拧紧食品安全这道绳，赚钱不要赚昧心钱，进货必须走正规的途径，从这里杜绝有害食品进菜篮子。 图为：汗水浸湿了执法人员的工作服 下一步，海陵市场监管局将围绕餐桌展开行动，下周起将对市民关注的热点餐饮进行核查，必将为全区人民守护好食品安全这道坎。
网友们觉得哪些领域存在问题较多的，也可以通过留言发送给我，我讲把大家的信息转达到相关部门。
狗眼看泰州
2019.6.12
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